Актуальный вопрос, как для предприятий общественного питания, так и для хозяек, активно занимающихся кулинарией – как выбрать электрическую ножеточку. Наточить ножи она позволит в считанные секунды. Ведь именно от качества заточки ножей зависит легкость и красота при нарезке продуктов, а также здоровье рук. Потому что бесполезно пытаться нарезать быстро и без проблем множество ингредиентов тупым ножом, руки сильно устанут.

Ушли в прошлое старые способы заточки ножей – при помощи бруска. Электрические приборы сегодня помогают экономить хозяйкам время и ножи, как ни странно это звучит. Потому что непрофессиональная заточка может испортить любой, даже самый качественный нож, снять чересчур много металла.

Как выбрать электрическую ножеточку, эффективно затачивающую любые ножи? Современные устройства позволяют за несколько движений ножом в пазе прибора обеспечить идеальное затачивание. Они компактны, выполнены из ударопрочного ABS пластика, имеют специальную емкость для сбора металлической пыли. Устойчивые ножки помогают устройствам оставаться неподвижными и не передвигаться по столу.
Например, ножеточка EdgeWare 162 оснащена дисками с алмазным напылением. Они надежны, выдерживают многолетнее интенсивное эксплуатирование, эффективно обрабатывая даже сверхпрочные металлы, гладкие и даже зазубренные лезвия. Безукоризненная заточка обеспечивается двумя этапами:
первичный на наклонных слотах, которые даже сильно затупившимся лезвиям возвращают остроту;
второй на прямом слоте – полировка, доведение лезвия до ума, поддержание его идеальной остроты.
Благодаря правильному углу расположения точильных поверхностей к плоскости лезвия требуется значительно меньше движений для качественного процесса заточки.

Также популярны приборы из серии SITITEK Хозяйка 31М, позволяющие точить стальные и керамические ножи. Поэтому вопросы, как выбрать электрическую ножеточку, лучшую в сфере заточки ножей, не праздный. Необходимо сравнивать не только цену, но и другие важные параметры, в том числе, габаритные размеры и остальные технические характеристики.

В приборе SITITEK Хозяйка 31М применяются профессиональные корундовые диски, которые на первом этапе осуществляют базовую заточку лезвия, а на втором доводят, правят и полируют его.
Когда решена задача, как выбрать электрическую ножеточку, купить ее вы можете в соответствующем интернет-магазине.