Сегодня, пожалуй, нет таких людей, которые не беспокоились бы о том, что употребляют в пищу. Во всяком случае, это утверждение справедливо по отношению к людям достаточно образованным и понимающим, что наше здоровье, зависит в большей степени только от нас самих, а также тех действий и поступков, которые мы совершаем. Именно поэтому желание питаться не только разносторонне, но и употреблять в пищу здоровые и экологически чистые продукты, использовать для питья и приготовления пищи только качественную, очищенную или бутилированную воду, так актуально на сегодняшний день.

Однако все старания могут быть сведены на нет, если при выборе продуктов питания доверять их внешнему виду и заверениям продавцов об их абсолютной безопасности для здоровья. Одной из главных опасностей, которые может нести здоровая и внешне безопасная пища, является повышенное содержание нитратов, обусловленное, в основном, желанием получить больше прибыли за счет чрезмерного использования азотных удобрений. Чтобы иметь возможность выявить такие небезопасные продукты, стоит подумать о том, чтобы использовать бытовой нитратомер SOEKS. Точный, сертифицированный прибор в считанные секунды сможет определить концентрацию нитратов в овощах, фруктах, мясе и проинформирует вас о том, безопасно их употреблять в пищу или лучше поискать другого поставщика.

Конечно, не стоит искать продукты вообще без содержания нитратов, таковых просто нет в природе, поскольку эти вещества есть даже в фруктах и овощах, выращенных без применения каких-либо удобрений. В малой концентрации нитраты безопасны и нормально выводятся из организма, не вызывая неприятных последствий, поэтому показания, которые отображает нитратомер SOEKS, нужно воспринимать рекомендательно и сравнивать их с допустимыми и безопасными нормами. Впрочем, вам не придется держать в голове объемную таблицу допустимых значений концентрации нитратов в продуктах, все это уже внесено в память прибора и вы можете либо выбрать наименование продукта и просто считать готовый ответ с экрана о пригодности его в пищу. Либо вы можете сравнить полученное в результате измерений значение с допустимым по встроенному справочнику.

Как уже отмечалось, использовать нитратомер SOEKS очень просто и сама процедура измерений заключается в погружении щупа прибора в продукт, например, в мясо, картофель, лук, короткого ожидания в несколько секунд и считывания с табло информации о том, безопасны эти продукты или нет с точки зрения концентрации нитратов. Прибор компактен, не требует специальных навыков, а его стоимость значительно дешевле, чем лечение последствий даже легкого отравления нитратами.